La Escuela de Gastronomía nos deleitó con un festival de paellas que superó todas las expectativas. Los estudiantes, con su talento y creatividad, prepararon más de 20 versiones diferentes de este delicioso platillo.
Tuve la oportunidad de probar algunos de los platillos y me quedé gratamente sorprendido por la calidad y el sabor. Cada paella tenía su toque especial, reflejando la pasión y el aprendizaje de los estudiantes en el aula.
Quiero felicitar a todos los participantes del festival, y a la directora Mtra. Nadia Ramírez Toledo. Gracias a su esfuerzo y dedicación, este evento se convirtió en una experiencia culinaria memorable.
